横滨位于日本本州中部东京湾西岸，仅次于东京、大阪，是日本的第三大城市，面积435平方千米，1993年人口已达330万人。是日本最大的海港，也是亚洲最大的港口之一。横滨地理环境北、西、南三面为丘陵环绕，东面为太平洋。横滨港北起京滨运河，南至金泽，长约40千米，港内水域面积7500多万
平方米，港湾伸入陆地，水深8～20米，水深港阔，很少受太平洋风浪影响。港区中部为商港区，与闹市相连，两翼为工业港区，背后为两个工业地带。商港区拥有本牧、山下、大栈桥、新港、高岛等码头，共计91个泊位，水深多在12米以内，通常停靠2．5万吨级以上的货轮。此外有专用码头，水深达17米
，可泊15万吨级的大型散货船。每年约有8～9万艘船泊入港，1991年吞吐量1．22亿吨。港内有仓库面积11万平方米。货物装卸高度机械化。由于大都修建了自己的专用码头，进来原料的船泊可以直接靠岸卸货，出口的成品出厂后可以从另一个码头直接装船运走，这样既节省了运输时间和费用，提高了效率
也降低了成本。目前横滨港已与60多个国家和地区有贸易往来，主要是美国、天朝和东南亚以及中东各国。横滨港以输出业务为主，出口额占贸易额的三分之二以上。出口商品主要是工业制成品，有机器、汽车、钢铁、化工品、日用品等；进口货物主要有原油、重油、铁矿石等工业原料和粮食。日本是个“
加工贸易型”国家，对外贸易在国民经济中有着极为重要意义，虽然横滨港货物吞吐量低于神户和千叶港，但是港口贸易额却居全国首位，成为日本最大的国际贸易港。
“端木，我们来横滨干什么？”走在横滨的大街上瑞希一手挽着端木的手臂顺口问道“玩啊！总是战斗也很无聊”端木笑着耸了耸肩“那去横滨中华街（超八中大古有讲解），我要放开肚皮吃”瑞希调皮的说道“好，都依你”端木笑着说道。
横滨中华街位于横滨市中区山下町，是山下公园西南的一条天朝菜馆街。以前曾被称为“南京街”。中华街是全日本最大的唐人街，有十多个区域，共有五个古老的门，住户90%是华人。就历史作用来说，中华街可以倍感自豪。当年**流亡到横滨，要重新在天朝大陆发动革命，中华街曾给予他有力的
支持。入口处矗立着15米高的牌楼，上面写着“中华街”三个大字，大街西侧排列着色彩缤纷的饭店，约有百余家。菜馆分为广东、江苏、山东、四川四大菜系，各种天朝菜都保持着原有风味。中华街中部，有一座关帝庙。每年关帝诞，进行庆祝活动（舞狮子、耍龙灯、踩高跷、放鞭爆等）。
“好多好吃的，去试试苏式（具体我不是很清楚，在一些资料上合并在一起称呼江浙菜）菜肴”走近一家苏式风格的餐馆说道“服务员，各来一份盐水鸭，回赠肉，三凤桥酱排骨（无锡肉排骨），红烧狮子头，扬州炒饭”找了个靠窗的位置坐下，端木笑着招呼服务员问道“好的，请稍等”服务员几下菜品
笑着说道“哦，对了，这里有清蒸芋艿吗？有的话也来一份，没有就算了”端木突然想起什么问道“请稍等”服务员又记下一道菜名“端木，你怎么这么熟悉苏式菜肴”瑞希翻着菜单问道“我的故乡就是江苏”端木不置可否的说道“唉，那和我讲讲这些菜（点的那些）的特点”瑞希点了下头后继续说道“盐
水鸭：又叫桂花鸭，是南京有名的特产，久负盛名，至今已有两千多年历史。盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名日：桂花鸭（另外这里我只是大致说一下，不会详细解答）；回赠肉：是徐州传统名菜
。这是先用五花猪肋条肉，切成大方块，经焯水刮洗干净后置砂锅中，配以多种调味及鲜汤，先用旺火烧沸，后转小火焖至酥烂。原汁鲜香醇厚，食之回味无穷；三凤桥酱排骨：俗称无锡肉骨头，从问世到现在已有近140年历史，为无锡著名的三大特产之一。三凤桥酱排骨产生于清朝光绪年间（公元1875年
前后），无锡南门莫盛兴饭馆为了充分利用剩下的背脊和胸肋骨，加调味作料，煮透焖酥，起名为酱排骨，当作下酒菜出售。1927年，慎馀肉庄（三凤桥肉庄的前身）开张后，对肉骨头的烧制技术作了改进，味道得到了明显的改进；红烧狮子头：是天朝逢年过节常吃的一道菜，也称四喜丸子，是取其吉祥之
意。这是一道淮扬名菜，有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法抵挡的顶级美味；扬州炒饭：又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之
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