舔干净手指上残留的气味,浦风弥生想起来,刚刚拿鱼的时候好像看见了鸡蛋和小罐装的牛奶,他打开冰箱确认了一下,哦豁,都有,还意外发现几块培根和没用完的芝士片。
食材齐了,他蹲**在灶台下面翻了一会,在一堆积满灰,看起来恐怕从来没被使用过的是锅碗瓢盆里找到了一个平底锅,反过来看一下,锅子的标签都没撕下来。
“不是吧老师,你除了一只小汤锅之外都不用,买这么一套干嘛呐?”浦风弥生小小声的吐槽。
说归说,他手上倒是很麻利,刷洗完要使用的厨具后放在灶台上,火力调至中火,烤干水分的同时给锅加热,培根切段铺上芝士,放在一旁备用,接下来按比例混合牛奶,盐,胡椒和鸡蛋搅拌,等他们混合成颜色均匀的奶黄色后,用筷子沾了一点滴在锅里,然后满意的听到“滋”一声。
火力刚好,可以开工了。
锅里用纸巾刷一层油,倒入少许蛋液后迅速划散,并戳破气泡,过了一会,等蛋液开始凝固之后,浦风弥生用筷子轻轻的将蛋皮卷起推到锅的另一端,并重新刷油倒入蛋液,不过这次他将备好的培根芝士一起放下去,等蛋皮形成后再卷起来推到一边。
重复几次之后,培根芝士厚蛋烧就基本完成了,浦风弥生将它从锅里小心翼翼挪到盘子里,再均匀切段,凑近闻了闻,非常棒,培根的油脂和芝士融化混在蛋液里一起凝固,混合现磨黑胡椒碎散发出令人愉悦的香味,浓郁而不油腻,即使是冷了也不会令人倒胃口,反而另有风味。
甩甩尾巴,浦风弥生将之前贴在他额头上的便利贴用磁贴固定在冰箱上,并在留言下找空位加了一句话。
【冰箱里有早餐,记得吃哦】
想了想,他又笑嘻嘻的在留言的最后面加了几笔,收拾好厨房之后蹦蹦跳跳回自己房间了。
几个小时后,相泽消太打着哈欠出来了,本来想在洗漱前煮个鸡蛋,意外发现冰箱上的便利贴。
“啧,小鬼。”
挠挠一头乱毛,打开冰箱,拿出那个生怕他看忽略,放在正中间的盘子,揭开保鲜膜拿出一个蛋卷,卖相看起来不错,再闻了闻,意外发现味道也很好,相泽消太眉毛挑了挑,试探性的咬了一口。
很好吃,胡椒略微的辛辣很提神,驱散了刚起床时的倦意,同样也使培根不会有一点的油腻感,蛋皮蓬松柔软,微微带了点奶香,总之,这是一份可以打满分的,完美的早餐。
“平常倒是给我省点心啊……”
吃完剩下的蛋卷,相泽消太将盘子洗干净后放进消毒碗柜,顺手把垃圾袋提起来,路过冰箱的时候顿了一下,盯着那张便利贴半晌,之后扭头就走了。
“下次再扔吧。”
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