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第2章 保姆礼仪(3/3)

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(二)接待客人的工作

听到门铃或敲门声,应该迅速开门应答,询问来访者和被访者,核实后再开门。

迎接客人要面带微笑,态度和蔼,有礼貌地道声“欢迎”。请客人换上事先准备好的拖鞋,并将客人的鞋子整齐地摆放在鞋架上。如客人带有雨具、遮阳伞等物品时,要随手接过放置好。客人脱外衣,摘帽子,也要随手接过放在衣帽架子上。如果客人拿着重物,要主动接过放好,但礼物不能主动上前去接。

引导客人到客厅就座,及时送上茶水或饮料。倒茶时应站在客人左侧。倒茶不要倒太满,倒七八分满就可以了。茶水、饮料放在客人右前方,点心、糖果放在客人左前方。倒水时动作要稳,不要倒在外面。如茶几上有水,必须马上擦掉。

宾主谈话期间,保姆应主动回避。出门轻轻把门带上,尽量不要在室内走动,发出很响的声音,以免影响宾主谈话。

客人离开时,要礼貌地送客,走在前面做好引导,不要不闻不问。但切忌没等客人起身,先于客人起立相送,这是不礼貌的行为。主动为客人取好衣物,礼貌告别。如客人携带物品较多、较重时,应帮忙提重物。一般住宅送到大门口即可,高层应送到电梯口。与客人告别时,要目送客人上车或离去,要以恭敬真诚的态度、笑容可掬的表情鞠躬或挥手致意,切记不可急于返回。

雇主不在家时,不要单独接待来客,不要给陌生人开门。这一点要特别引起注意。

二、接听电话的礼仪

听到电话铃响,应立即放下手中的工作,及时地接听电话。一般不要让电话铃响超过三遍,让对方等候时间较长,这是对对方的不尊重。如确有原因不能及时接听,拿起电话后应向对方道歉:“对不起,让您久等了”。

一般接到电话应自报家门,“您好,这是某某的家”,然后,再询问对方要找的人,以及对方是谁:“请问您找谁”,“请问怎么称呼您”,“请您稍等”,听清后,应礼貌地请被找的人接电话。

若被找的人不在家,应清楚地告诉对方“他现在不在家”。然后,应认真做好留言记录,记清对方的姓名、电话号码、来电时间、来电内容等。电话交流时应把通话的重要内容,再重复一遍,以防弄错,雇主回家后要及时传达。

结束通话时,应等对方结束谈话后以“再见”告别。并在对方挂断电话之后,自己再轻轻放下电话筒,以示对对方的尊重,千万不能在对方还没放下电话时就挂断。

保姆在接听电话时,一定要有礼貌,说话的语气要和蔼、友善,即使接到打错的电话,也要有耐心,告诉对方“您打错了”。任何粗鲁的语言或急促的语气,都会给雇主和对方留下不良的印象。

保姆有事打电话,应简短明了,长话短说,不要无休止地聊天。如要打长途电话或收费电话,应事先向雇主说明,得到允许后再拨打。

三、尊重雇主的习俗

保姆应熟悉当地的生活习俗、雇主家的生活习惯,以便于提供更好的服务。

尽快了解雇主家每个成员的关系,每个人的脾气、爱好及生活习惯。如雇主家平常起床、就寝、吃饭的时间,饮食习惯和嗜好,每个成员特别喜欢的菜肴。了解雇主家成员有无特殊要求和特别禁忌。

保姆在家庭服务过程中,要有入乡随俗的心理,尽快适应雇主家的饮食,以雇主家的口味调制饭菜。尽快改变个人习惯,努力适应雇主家新的生活习惯。

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